Джень-Лю

Джень-Лю - национальное китайское блюдо, которое готовят при Вас и Вы можете принять участие в процессе приготовления.
Для этого Ваш стол будет сервирован специальным оборудованием, свежими охлажденными продуктами и соусами.

[color=white]Джень-Лю мясное
Джень-Лю морепродукты
Бизнес-Ланч
Ежедневно с 12:00 до 16:00 кроме выходных дней
         
          Холодные блюда – салаты, закуски

Салат из авокадо с крабом и креветкой
Руккола с креветками
Салат с изумрудным яйцом
Нарезка из свежих овощей
Стеклянная лапша с овощами
Салат из морской капусты
Огурцы в остром кисло-сладком соусе
Картофельные палочки в кисло-сладком соусе
Салат из куриных желудков
Гребешки с грибами
Проростки фасоли с овощами
Кальмар с овощами
Говядина в соевом соусе
Свиные уши в соевом соусе
Свиные уши и язык в соевом соусе
Свиные уши в остром красном соусе
Салат из спаржи с офощами
Салат из угря с овощами

         
          Горячие блюда

Китайский самовар
(Китайское национальное блюдо)
Суп из говядины
Кисло-острый суп
Куриный суп с грибами
Китайская уха с тофу
Суп из баранины
Бульон с фрикадельками
Бульон из морепродуктов

          Вторые блюда

Утка по-пекински (Пекинская утка)
Китайский самовар с бульоном из утки
Хризантемная рыба в кисло-сладком соусе
Карп без кости в кисло-сладком соевом соусе
Креветки с ананасом и китайским фиником в кисло-сладком соусе
Жареные кальмары в томатном кисло-сладком соусе
Тофу с креветками и овощами
Мидии с чесноком
Судак в соевом соусе
Судак в в кисло-сладком соевом соусе
Золотая рыбка с кунжутом
Белая рыба в устричном соусе
Креветочный коктейль со свежими фруктами в апельсиновом соусе
Жареные креветки в томатном кисло-сладком соусе
Острая курица с болгарским перцем
Каре ягненка с овощами
Жареная курица «Гунбао» с острым соусом
Жареная баранина с тмином
Крылья куриные с перцем
Жареная баранина с луком «порей» в соевом соусе
Свинина в кисло-сладком соевом соусе
Свинина с ананасом в кисло-сладком соевом соусе
Острая свиниа с овощами
Острая говядина с овощами
Жареная говядина с болгарским перцем
Жареная говядина с томатом
Жареный бамбук с грибами
Острый баклажан с овощами
Жареный баклажан с креветками в кисло-сладком соусе
Фасоль жареная с грибами
Грибы в соевом соусе
Тофу в остром соусе
Рис с овощами и яйцом
Жареный рис с овощами по-янчжуйски
Жареный рис с уткой по-пекински
Стеклянная лапша со свиным фаршем
Блинчики с овощами
Блинчики с мясом и овощами
Вареные пельмени со свининой
Вареные пельмени с говядиной
Жареные пельмени со свининой
Жареные пельмени с говядиной
Жареная лапша с овощами
Жареная лапша с морепродуктами
Хрустальные пельмени
Хрустальные пельмени с морепродуктами
Хрустальные пельмени с креветкой и укропом
Хрустальные пельмени с креветкой и зеленым луком
Хрустальные пельмени с судаком
Хрустальные пельмени с грибами
Раскаленные железные блюда
Говядина в остро-сладком соусе
Баклажаны со свиниой и кальмарами
Копченый угорь с кальмаром и овощами
Ассорти из морепродуктов с овощами
Морской гребешок с кальмаром и овощами
Говядина с луком
Свиное филе в особом соку
Баранина с луком
Курица с луком

          Десерты

Клубника в сахарной пудре
Клубника со сливками
Лесная ягода
Яблоки в карамели
Бананы в карамели
Клубника в карамели
Ананасы в карамели
Сладкая лепешка с кунжутом и красным горохом
«Жареное молоко» – Пончики со сливочной начинкой

          Коктейли безалкогольные

Анастасия
(клубника, киви, яблоко, банан, клубничный сироп, апельсиновый сок)
Дольчетта
(вишня, клубника, черная смородина, апельсиновый сок)
Гейша в розовом
(гранатовый фреш, кокосовый сироп, сливки, вишневый сок)
Флорида
(апельсиновый и ананасовый сок, клубничный сироп)
Черри Пунш
(вишневый сок, арбузный и кокосовый сироп, шарик ванильного мороженого)
Ласси
(банан, яблоко, кокосовый сироп, молоко, сливки)

           
          Коктейли алкогольные

Матис
(«Адвокат», Банановый ликер, «Бдю Кюрасао», сливки, анасовый сок)
Баффало Билл
(текила, виски, джин, водка, «Куантро», шампанское, клубничный сироп)
Крестный отец
(водка, «Амаретто»)
Маргарита Клаус
(«Мидори», текила, сок лайма и лимона, лед фрапе)
Шоктейль
(«Калуа», «Бейлиз», банан, шоколадный сироп, сливки)
Маргарита клубничная
(текила, «Куантро», клубника, лед, ликер клубничный)
Лонг Айленд Айс Ти
(пять равных долей светлого алкоголя, лимонный сок, кола)
Пина Колада
(тростниковый и кокосовый ром, ананасовый сок, сливки)
Мохито
(белый ром, мята, лайм, лед)
Текила Санрайз
(текила, апельсиновый сок, гранатовый сироп)
Кровавая Мери
(морская соль, перец молотый, перец кайенский, соус «табаско», соус «ворчестер», соус «васаби», фреш лимонный, фреш лаймовый, фреш апельсиновый, сельдерей, водка, томатный сок, лед)
Зомби Мидори
(белый и темный ром, ликер «Мари Бризар», ликер «Мидори», лаймовый сок, анансовый сок, апельсиновый сок, лед)
Зомби Кюрасао
(белый и темный ром, ликер «Мари Бризар», ликер «Мидори», «Блю Кюрасао», лаймовый сок, анансовый сок, апельсиновый сок, лед
)

          Горячие коктейли алкогольные

Имбирный чай
(имбирь, мята, лимон, лайм, чай, мед, коньяк)
Кофе по-ирландски
(кофе, виски, тростниковы сахар, молочная пена)
Глинтвейн
(красное вино, корица, гвоздика, лимон, мед, коньяк)
Ласси
(банан, яблоко, кокосовый сироп, молоко, сливки)

          Горящие коктейли алкогольные

Б-52
(«Калуа», «Бейлиз», «Куантро»)
Б-53
(«Калуа», «Куантро», «Абсент»)
Унесенные ветром
(«Калуа», «Куантро», «Блю Кюрасао», сливки)
Поцелуй кобры
(«Бейлиз», «Абсент», клубничный сироп)

              Спецпредложение

Коктейль «Чайна-Клуб»
("Ананасовое пюре, белый ром, анасовый фреш, ликер «Малибу», сливки, сироп кокосовый, ананас, клубника, апельсин)

          Прохладительные напитки

Фреш ананасовый
Фреш яблочный
Фреш апельсиновый
Фреш морковный
Фреш гранатовый
Фреш микс – апельсин, лимон, грейпфрут
Холодный чай
Домашний лимонад
Молочный коктейль
Холодный чай с лимонно-лаймовым сорбетом

          Безалкогольные напитки

Соки, воды
Кофе
Эспрессо
Американо
Каппучино
Улуны
Кофе гляссе
Кофе латте
Чай
Белый чай
Зеленый чай
Жасминовые чаи
Улуны
Красные чаи
Черные чаи
Ройбуши
Японские чаи